Effe Verdeca 2021
13,70€
Verdeca e Gravina, un binomio inscindibile.
Vitigno della tradizione si propone elegante e moderno, regalandoci un vino bianco di media struttura, fresco ed intrigante.
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- Vitigni: Verdeca 100%
- Denominazione: Murgia Bianco I.g.p.
- Zona vitivinicola: Contrada Padreterno – agro di Gravina in Puglia
- Terreni: Substrato calcareo – tufaceo
- Anno d’impianto: 2015
- Altitudine: 450 m s.l.m.
- Esposizione dei vigneti: Sud/Ovest
- Sistema di allevamento: Spalliera
- Tipo di potatura: Guyot
- Densità di ceppi ettaro: 4.000
- Resa di uva per ettaro: 60 q
- Epoca di vendemmia: metà Settembre
- Fermentazione: fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata di 16°-18°C.
- Durata della fermentazione: 15 giorni
- Fermentazione Malolattica: Non svolta
- Affinamento: In acciaio per 3 mesi, in bottiglia per altri 3 mesi
Proprietà organolettica:
Aspetto visivo: Giallo Paglierino con riflessi verdolini
Olfatto: Sentori di fiori bianchi, biancospino e acacia, note agrumate di mandarino
Gusto: Fresco, sapido, lievemente aromatico con una lunga persistenza sul palato
Prodotto:
In Italia
Abbinamenti gastronomici:
Provalo sui frutti di mare crudi o accompagnalo a tartare di gamberi rossi, ti stupirà
Temperatura di servizio:
8 - 10° C.
- DESCRIZIONE
-
- Vitigni: Verdeca 100%
- Denominazione: Murgia Bianco I.g.p.
- Zona vitivinicola: Contrada Padreterno – agro di Gravina in Puglia
- Terreni: Substrato calcareo – tufaceo
- Anno d’impianto: 2015
- Altitudine: 450 m s.l.m.
- Esposizione dei vigneti: Sud/Ovest
- Sistema di allevamento: Spalliera
- Tipo di potatura: Guyot
- Densità di ceppi ettaro: 4.000
- Resa di uva per ettaro: 60 q
- Epoca di vendemmia: metà Settembre
- Fermentazione: fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata di 16°-18°C.
- Durata della fermentazione: 15 giorni
- Fermentazione Malolattica: Non svolta
- Affinamento: In acciaio per 3 mesi, in bottiglia per altri 3 mesi
- ULTERIORI INFORMAZIONI
-
Proprietà organolettica:
Aspetto visivo: Giallo Paglierino con riflessi verdolini
Contiene solfiti
Olfatto: Sentori di fiori bianchi, biancospino e acacia, note agrumate di mandarino
Gusto: Fresco, sapido, lievemente aromatico con una lunga persistenza sul palatoProdotto:
In Italia
Abbinamenti gastronomici:
Provalo sui frutti di mare crudi o accompagnalo a tartare di gamberi rossi, ti stupirà
Temperatura di servizio:
8 - 10° C.
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